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111 Gins
à ne pas manquer

GUIDE DE DÉGUSTATION

Auparavant, devenir un spécialiste du gin était assez
simple puisque l’on ne trouvait qu‘une sorte de bouteille sur les étagères : le Gordon’s London Dry Gin. Dans les années 80, un autre nom fait son apparition dans les rayons : l’immanquable bouteille bleue du Bombay Sapphire. Le début d’une période faste pour le spiritueux, qui est devenu aujourd’hui un incontournable des bars à cocktails et des soirées entre amis. Maintenant, dans les magasins, les amateurs peuvent trouver des dizaines de bouteilles toutes plus attirantes les unes que les autres. Alors, comment se repérer parmi les nombreux producteurs venus du monde entier ? Faut-il céder aux propositions toujours plus originales ? Et quelle bouteille mérite que l’on s’y attarde ? Une seule réponse : plongez-vous dans les 111 Gins à ne pas manquer en compagnie de Jens Dreisbach et découvrez les marques qu’il faut absolument tester si vous voulez devenir un vrai pro du gin.

111 LIEUX GINS À NE PAS MANQUER

Jens Dreisbach

Avec de nombreuses photos

Brochure avec rabats

240 pages

13,5 x 20,5 cm
ISBN : 978-3-7408-1597-4

18 euros

À paraître

Jens Dreisbach

Jens Dreisbach est né en 1970 et vit depuis 1989 à Cologne.
Après avoir terminé sa thèse Discipline et Modernité, il a
rédigé plusieurs ouvrages sur le sport, et en particulier le
football. Il s’est ensuite penché sur une autre de ses
passions, la découverte de très bonnes bouteilles de
spiritueux. Son amour pour le gin, mais surtout pour les
rencontres humaines avec les distillateurs, a donné vie à ce
titre.

Dreisbach Jens.tif

Tobias Fassbinder

Tobias Fassbinder est un photographe professionnel qui vit
selon le proverbe « Fais ce qu’il te plaît ». Ce Colonais
d’origine s’est lancé en 2009 dans une carrière de
photographe pour les médias et la publicité et a réalisé
plusieurs projets pour la collection 111, comme pour les 111
Whiskies à ne pas manquer
.

Fassbinder, Tobias_Copyright Christian Faustus.tif